Tag Archives: uzturs

Kā ietaupīt ēdienu, lai nomaksātu kredītus

Ievietots by

Mēs, igreen.lv, saprotam, cik trausls ir līdzsvars starp videi draudzīgu dzīvi un finansiālo saistību, piemēram, nenomaksātu kredītu, pārvaldīšanu. Šis raksts ir veltīts tam, lai sniegtu praktiskas, videi draudzīgas stratēģijas, kā ēst veselīgāk un vienlaikus ietaupīt naudu. 

Pārdomājot savus ēšanas paradumus, mēs varam ne tikai samazināt savu ekoloģisko ietekmi, bet arī atbrīvot vairāk līdzekļu savas finansiālās veselības uzlabošanai. Iepazīsim, kā gudra maltīšu plānošana, izpratne par uzturu un ilgtspējīgu ēšanas paradumu pārņemšana var būtiski mainīt situāciju.

Gudru maltisu planosana

Gudra maltīšu plānošana

Ēdienu plānošana ir gan naudas taupīšanas, gan veselīga uztura stūrakmens. Plānojot ēdienreizes, jūs varat samazināt atkritumu daudzumu, iepirkties lielos daudzumos un izvairīties no pēdējā brīža kārdinājuma izvēlēties dārgus un ne tik veselīgus produktus. Sāciet ar nedēļas plānu, koncentrējoties uz uzturvielām bagātiem, vienkārši pagatavojamiem un ekonomiskiem ēdieniem.

Svarīgi ir izprast produktu sezonalitāti. Sezonas augļi un dārzeņi ir ne tikai lētāki, bet arī bagātīgāki ar uzturvielām. Apsveriet arī augu izcelsmes ēdienu iekļaušanu savā ikdienā. Tādas sastāvdaļas kā pupiņas, lēcas un sezonālie dārzeņi ir lētākas nekā gaļa un lieliski olbaltumvielu un vitamīnu avoti. Gatavojot ēdienus variet izmantot biologisko pārtiku.

Budžetam draudzīgs uzturs

Ēšana ar ierobežotu budžetu nenozīmē, ka ir jākrāj uzturvērtība. Galvenais ir izvēlēties pilnvērtīgus, nepārstrādātus pārtikas produktus. Pilngraudu produkti, piemēram, brūnie rīsi, mieži un auzas, ir sātīgi un barojoši. Apvienojiet tos ar dažādiem dārzeņiem un iegūstiet izmaksu ziņā izdevīgu un barojošu maltīti.

Olbaltumvielas ir vēl viens būtisks sabalansēta uztura faktors. Izvēlieties lētākus olbaltumvielu avotus, piemēram, olas, tofu un zivju konservus. Šie produkti var būt tikpat uzturvielām bagāti kā dārgāka gaļa, taču to izmaksas ir niecīgas. Gaļu un zivis izmantojiet taupīgi, lai paspilgtinātu un bagātinātu augu izcelsmes ēdienus.

Ilgtspējīgas pārtikas paradumi

Ilgtspējīgas pārtikas paradumi ir ne tikai labvēlīgi planētai, bet arī jūsu makam. Viens no galvenajiem aspektiem ir pārtikas atkritumu samazināšana. Radoši rīkojieties ar ēdienu pārpalikumiem, pārvēršot tos jaunos ēdienos, nevis ļaujot tiem aiziet zudumā. Pērkot neiepakotus produktus, var samazināt arī iepakojuma atkritumus un kopējās pārtikas izmaksas.

Vēl viens padoms ir audzēt garšaugus un dārzeņus. Pat neliels balkona vai palodzes dārziņš var dot pārsteidzoši daudz svaigu produktu. Tas ne tikai ietaupa naudu, bet arī samazina vides izmaksas, kas rodas, transportējot pārtiku.

ilgspejigas partikas pardumi

Virtuve bez atkritumiem

Ekoloģiski domājošu cilvēku vidū aizvien populārāka kļūst bezatkritumu virtuves koncepcija. Tas nozīmē, ka ir jāpārdomā, kā mēs iepērkamies, gatavojam un uzglabājam pārtiku. Iepērkoties izmantojiet vairākkārt lietojamus traukus un maisiņus, kā arī izvēlieties produktus ar minimālu vai pārstrādājamu iepakojumu. 

Vēl viens svarīgs elements ir organisko atkritumu kompostēšana, pārvēršot potenciālos atkritumus vērtīgās barības vielās dārzam. Šo paradumu ieviešana ne tikai atbilst igreen.lv lasītāju vērtībām, bet arī ievērojami samazina izdevumus par pārtiku, ļaujot finansiāli elastīgāk risināt parādu vai kredītu problēmas. Apskatiet kā cīnities pret plastmasas atkritumiem.

Veselīgs ceļš uz finansiālu brīvību

Mūsu igreen.lv kopienai ceļš uz finansiālo stabilitāti un atbildību pret vidi var iet roku rokā. 

Ieviešot gudru maltīšu plānošanu, pievēršot uzmanību budžetam draudzīgam uzturam un piekopjot ilgtspējīgas pārtikas paradumus, mēs varam barot savu ķermeni, aizsargāt savu planētu un atvieglot savu finansiālo slogu. 

Ļaujiet šiem paņēmieniem virzīt jūs uz veselīgāku, videi draudzīgāku un finansiāli drošāku dzīvesveidu, kurā katra maltīte ir solis ceļā uz kredītu atmaksu, neapdraudot mūsu vides vērtības. 

Kā vislabāk izvietot dārzeņus pārtikas preču veikalā?

Ievietots by

Zaļās dzīves un vides atbildības jomā būtiska nozīme ir tam, kā lielveikalos tiek izstādīti dārzeņi. Tas ne tikai ietekmē šo svarīgo pārtikas produktu svaigumu un derīguma termiņu, bet arī atspoguļo veikala apņemšanos samazināt atkritumu daudzumu un veicināt veselīgu dzīvesveidu.

Šajā rakstā sniegti praktiski padomi par efektīvām dārzeņu izvietošanas stratēģijām lielveikalos, kas nodrošina to ilgāku svaiguma saglabāšanu, tādējādi samazinot produkcijas zudumus. Turklāt mēs aplūkosim labāko kārtību atsevišķu dārzeņu izvietošanai ledusskapī.

Svaigu dārzeņu saglabāšana plauktos

Svaigu dārzeņu saglabāšana lielveikalos ir vitāli svarīga. Noslēpums ir tajā, kā tie tiek izvietoti lielveikalu plauktos. Stratēģisks izvietojums ne tikai pagarina dārzeņu glabāšanas laiku, bet arī saglabā to uzturvērtību, padarot tos pievilcīgus pircējiem, kas domā par savu veselību.

Daži ieteikumi:

  • Izmantojiet atvērtus plauktus ar pietiekami daudz vietas starp precēm, lai nodrošinātu pietiekamu gaisa cirkulāciju.
  • Izvairieties dārzeņus novietot tiešos saules staros, kas var paātrināt bojāšanos.
  • Regulāri rotējiet produktus, novietojot jaunākos dārzeņus aiz vecākajiem.

Lai saglabātu dārzeņu svaigumu un pievilcību lielveikalu plauktos, liela nozīme ir dažādiem faktoriem, piemēram, apgaismojumam, temperatūrai un izvietojumam.

Kā visi šie elementi kopā nodrošina, lai jūsu dārzeņi izskatītos un garšotu pēc iespējas labāk?

  • Saules staru bojājumus var novērst, ierīkojot ēnainas zonas vai izmantojot UV aizsargpārklājumus.
  • Mitrumu absorbējošu paklājiņu izmantošana var palīdzēt uzturēt optimālu mitruma līmeni.
darzenu vitrina veikala

Kādus dārzeņus atdzesēt aukstuma vitrīnās?

Saldēšana nav universāls risinājums visiem dārzeņiem. Zinot, kuras dārzeņu šķirnes vislabāk saglabājas vēsākā temperatūrā, var būtiski uzlabot to svaiguma un garšas īpašības. Tādējādi ietekmējot patērētāju apmierinātību un samazinot atkritumu daudzumu.

Ne visi dārzeņi gūst labumu no ledusskapja aukstuma. Dažiem tas der, bet citiem atkal nē. Izpratne par to, kuriem dārzeņiem ir piemērots vēss aukstums ledusskapī un kuriem labāk istabas temperatūra, var būtiski ietekmēt to ilgmūžību un svaigumu.

Vitrīnu nozīme dārzeņu atdzesēšanā:

  • Lapu zaļumi, piemēram, salāti un spināti, ir lieliski piemēroti izstādīšanai ledusskapjos.
  • Arī krustziežu dārzeņi, piemēram, brokoļi un ziedkāposti, gūst labumu no vēsākas temperatūras.
  • Vitrīnu ledusskapjiem ir izšķiroša nozīme šo ātri bojājošos produktu derīguma termiņa pagarināšanā.
  • Atdzesēšana palēnina šo dārzeņu novīšanu un uzturvielu zudumu.

Tendences dārzeņu izstādīšanas koncepcijas

Lielveikalos dārzeņu ekspozīciju estētika ir kļuvusi ne tikai funkcionāla. Mūsdienu inovatīvās izvietošanas idejas ir saistītas ne tikai ar dārzeņu saglabāšanu, bet arī ar pievilcīgas un saistošas iepirkšanās pieredzes radīšanu.

Idejas:

  • Izmantojot koka kastes vai grozus, iegūstiet lauku piegaršu un videi draudzīgu izskatu.
  • Vertikālu ekspozīciju ieviešana garšaugiem un mikrozaļumiem, lai ietaupītu vietu un radītu vizuālu pievilcību.

Mūsdienu lielveikali nepārtraukti ievieš jauninājumus dārzeņu noformējumā. Jaunākās dārzeņu izstādīšanas tendences ir ne tikai vizuāli pievilcīgas, bet arī uzlabo iepirkšanās pieredzi, veicinot veselīgāku izvēli un labāku pārdošanu.

Idejas: 

  • Izglītojošu norāžu par dažādu dārzeņu vitamīnu klātbūtni un labvēlīgo ietekmi uz veselību, iekļaušana var informēt un veicināt pirkumu daudzumu.
  • Eksperimentēšana ar tematiskām ekspozīcijām, piemēram, “salātu stacija”, kurā visas salātu sastāvdaļas ir sagrupētas kopā.
darzenu izvietosana veikalu plauktos

Atkritumu samazināšana, izmantojot viedo izvietošanu

Pasaulē, kurā pārtikas atkritumi kļūst aizvien aktuālāka problēma, viedas izvietošanas stratēģijas lielveikalos var būt izšķirošas. Pieņemot stratēģiskus izvietošanas paņēmienus, veikali var ievērojami samazināt atkritumu daudzumu, veicinot ilgtspējīgāku un atbildīgāku pārtikas piegādes ķēdi.

Paņēmieni:

  • Ieviešot sistēmu “pirmais iekšā, pirmais ārā”, tiek nodrošināts, ka vispirms tiek pārdoti vecāki dārzeņi.
  • Piedāvāt atlaides dārzeņiem, kuru derīguma termiņš tuvojas beigām, lai veicinātu pārdošanu.

Atkritumu samazināšana lielveikalos ir izaicinājums, ko var radoši risināt, izmantojot stratēģiskas dārzeņu ekspozīcijas.

Kā efektīva noformēšana un rotācijas metodes var ievērojami samazināt atkritumu daudzumu, padarot veikalu videi draudzīgāku un rentablāku?

  • Sadarboties ar klientiem, lai izprastu viņu vēlmes un attiecīgi pielāgotu noliktavas krājumu līmeni.
  • Regulāra pārdošanas datu pārskatīšana, lai noteiktu likumsakarības un optimizētu preču krājumu līmeni.

Secinājums

Efektīva dārzeņu izvietošana lielveikalos ir vairāk nekā tikai estētiska izvēle. Tas ir apliecinājums veikala saistībām attiecībā uz ilgtspējību un veselību.

Ieskaties arī šajā rakstā: Dabai draudzīgi displeja stendi ziediem – izvēlies ilgtspējīgo

Ievērojot šīs vadlīnijas optimālai dārzeņu izvietošanai un saldēšanai, veikali var ne tikai samazināt atkritumu daudzumu un saglabāt produktu svaigumu, bet arī dot pozitīvu ieguldījumu zaļākas un ilgtspējīgākas nākotnes veidošanā. Šīs prakses pieņemšana ir solis uz priekšu, lai saskaņotos ar videi draudzīgām vērtībām, kas ir igreen.lv filozofijas pamatā.

Kas būtu jāzina par bioloģisko pārtiku?

Ievietots by

Uz mūsu planētas Zeme ir daudz dažādu resursu, kas mums tik ļoti atvieglo ikdienu. Tomēr būtu jāatceras, ka nedrīkstam tos izsaimniekot pārāk ātri. iGreen.lv mērķis ir pēc iespējas pasargāt mūsu planētu un tās resursus. Viens no veidiem ir ikdienā lietot bioloģisko pārtiku.

Šajos centienos bioloģiskās pārtikas un tās nozīmes izpēte nevainojami sasaucas ar atbildīgas un ilgtspējīgas dzīves ētiku, atbalstot izvēli, kas veicina gan mūsu labklājību, gan apkārtējo vidi. Šajā rakstā tiks minēti galvenie faktori, kas katram būtu jāzina par bioloģisko pārtiku.

Kas jāsaprot par bioloģisko pārtiku?

Bioloģiskā pārtika pārkāpj tradicionālās lauksaimniecības un ēdiena ražošanas robežas, atbalstot seno laiku iesakņojušos principus par pārtikas sagādāšanu. Šī pieeja izvairās no sintētisko vielu, piemēram, pesticīdu un mēslošanas līdzekļu, izmantošanas.Kā arī izvairās no ģenētiski modificētu organismu (ĢMO) izmantošanas.

Runa nav tikai par to, ko mēs ēdam. Tā ir plašāka mēroga izpratne, kurā apvienota patērētāju labklājība, mūsu planētas veselība un lauksaimniecības pieeja.

Izvēloties bioloģisko pārtiku, tā ir ne tikai izvēle lietot uzturā konkrētus produktus, bet arī apņemšanās ievērot nostāju, kas harmoniski apvieno videi draudzīgu lauksaimniecības praksi un rūpes par mūsu ķermeni un apkātējo vidi. Ievērojot dabas ritmu un tradicionālās lauksaimniecības metodes, bioloģiskā lauksaimniecība izceļ un atbalsta bioloģisko daudzveidību, veicina ilgtspējīgu augsnes veselību un ievēro mūsu ekosistēmu trauslo līdzsvaru.

biologisko partiku plusi

Priekšrocības, izvēloties bioloģisko pārtiku

Izvēloties bioloģisko pārtiku, ir ne tikai ieguvumi personīgajai veselībai, bet arī lielāka vides ilgtspēja un mazāka kaitīgo ķīmisko vielu iedarbība, augstāka produktu uzturvērtība un veselīgākas ekosistēmas veidošanās.

Kā tas strādā?

  • Augstāka uzturvērtība: Pētījumi liecina, ka bioloģiskas izcelsmes produktos var būt augstāks noteiktu uzturvielu un antioksidantu līmenis, kas veicina labāku veselību stāvokli.
  • Ietekme uz vidi: Bioloģiskās lauksaimniecības metodes samazina augsnes eroziju, saglabā augstāku bioloģisko daudzveidību un samazina vides piesārņojumu, saglabājot ekosistēmu daudzveidību.
  • Veselības apsvērumi: Izvairoties no sintētiskām ķīmiskās vielām ražosanas procesā, bioloģiskā pārtika samazina potenciāli kaitīgu pesticīdu un piedevu klātesamību pārtikas produktos.

 Bioloģiski un tradicionāli audzētu produktu atšķirības

Atšķirība starp bioloģiski un tradicionāli audzētiem produktiem izskaidro krasos lauksaimniecības prakses pretstatus. Tiek uzsverts, ka tradicionālajā lauksaimniecībā tiek izmantoti sintētiskie izejmateriāli, lai sasniegtu ražotāja vēlmes, piemēram, saražot vairāk nevis kvalitatīvāk, iegūt lielākus produktu izmērus vai gūtu ražu ātrāk. Savukārt, bioloģiskajā lauksaimniecībā uzsvars tiek likts uz dabiskām ražošanas metodēm, kur notiek minimāla iejaukšanās ražošanas procesā.

Atšķirību raksturojums:

  • Pesticīdu lietošana: Tradicionālajā lauksaimniecībā lielā mērā izmanto sintētiskos pesticīdus, savukārt bioloģiskajā lauksaimniecībā kaitēkļu apkarošanai izmanto dabiskas metodes, piemēram, augsekas (kultūraugu izvietojuma secība saimniecības teritorijā, kur audzēšanas secības galvenais uzdevums ir nezāļu, augu slimību un kaitēkļu iznīcināšana).
  • Mēslošanas līdzekļi: Bioloģiskā lauksaimniecība izvairās no sintētiskā mēslojuma, tā vietā augsnes auglības bagātināšanai izmantojot kompostu un organiskās vielas.
  • Ģenētiskā modifikācija: Atšķirībā no tradicionālajiem produktiem bioloģiskajā lauksaimniecībā aizliegts izmantot ģenētiski modificētus organismus (ĢMO).

Bioloģiskās lauksaimniecības ietekme uz vidi un veselību

Bioloģiskā lauksaimniecības prakse nodrošina ne tikai veselīgas produkcijas ražošanu, bet arī augsnes veselības saglabāšanu, ūdens kvalitātes uzturēšanu. Nozīmīgs faktors ir lauksaimniecības darbinieku drošība, vienlaikus samazinot lauksaimniecības ietekmi uz apkārtējo vidi.

Ietekmes raksturojums:

  • Augsnes veselība: Bioloģiskās lauksaimniecības prakse uzlabo augsnes struktūru, auglību un mikroorganismu daudzveidību, saglabājot ekosistēmu veselību.
  • Ūdens kvalitāte: Samazināts ķīmisko vielu nokļūšanu gruntsūdens slāņos no bioloģiskajām saimniecībām uzlabo ūdens kvalitāti, aizsargājot ūdens ekosistēmas un cilvēku drošību un veselību.
  • Darbinieku drošība: Pesticīdu izmantošana intensīvajā lauksaimniecībā veicina to ietekmi arī uz cilvēka veselību. Cilvēki nelietojot aizsargmaskas, ieelpo kaitīgās vielas un ilgtermiņā var rasties dažādas saslimšanas. Samazinot kaitīgo pesticīdu nokļūšanu augsnē un apkārtējā vidē, bioloģiskās lauksaimniecības prioritāte ir nodrošināt darbinieku drošību un labklājību.
biologiska lauksaimnieciba

Citi bioloģiskās pārtikas virziena aspekti

Līdz ar ilgtspējības virziena attīstības veicināšanu arvien plašāk izplatās tādas tendences bioloģiskās pārtikas kustībā kā vietējo un sezonālo produktu popularizēšana. Kā arī koncentrēšanās uz lauksaimniecības virzieniem, kur raksturīgi otrreizējās pārstrādes un izmantošanas procesi. Tas atspoguļo pāreju uz pārdomātu patēriņu un atbildīgu saimniekošanas praksi.

Citi bonusi bioloģiskai saimniekošanai:

  • Vietējie un sezonālie produkti: Vietējo un sezonālo bioloģisko produktu izmantošana atbalsta reģionālo lauksaimniecību un samazina oglekļa dioksīda emisijas, transprotējot produktus no citām valstīm.
  • Atjaunīgā lauksaimniecība: Arvien vairāk uzmanības tiek pievērsts reģeneratīvai praksei, kas atjauno augsnes veselību un veicina oglekļa, slāpekļa piesaisti. Piemēram, pēc graudu kultūru audzēšanas, nākošajā sezonā tajā pašā tīrumā iesēt kultūras, kuras veic slāpekļa piesaisti (piemēram, pupas), tādējādi notiek augsnes atjaunošanās ar minerālvielām.

Ceļš uz atbildīgu dzīvesveidu

iGreen.lv lasītāji, kas koncentrējas uz videi draudzīgiem produktiem un atbildīgu dzīvesveidu, izpratne par bioloģiskās pārtikas niansēm saskan ar mūsu apņemšanos rūpēties par ilgtspējīgu vidi. Izvēloties ekoloģiskus produktus, mēs ne tikai dodam priekšroku savai labklājībai, bet arī veicinām mūsu planētas veselības un dzīvotspējas saglabāšanu.

Turpināsim pētīt un aizstāvēt bioloģisko pārtiku, apzinoties tās nozīmi veselīgākas un ilgtspējīgākas nākotnes veicināšanā mums un nākamajām paaudzēm.

Vitamīni un to nozīme organismam

Ievietots by

Bez vitamīniem cilvēks nevarētu justies labi, tie uzlabo mūsu pašajūtu un dzīves kvalitāti. Iespējams, ka šobrīd kāds no vitamīniem mums trūskts, bet kā, lai to zina? Kā arī ir jāzina precīzi kurš no vitamīniem mums trūks, jo katrs atbild par savu lietu.

Ir 13 svarīgi vitamīni. Tas nozīmē, ka šie vitamīni ir nepieciešami, lai ķermenis darbotos pareizi. Tie ir:

A vitamīns
C vitamīns
D vitamīns
E vitamīns
K vitamīns
B1 vitamīns (tiamīns)
B2 vitamīns (riboflavīns)
B3 vitamīns (niacīns)
Pantotēnskābe (B5)
Biotīns (B7)
B6 vitamīns
B12 vitamīns (cianokobalamīns)
Folāts (folijskābe un B9)

Vitamīni ir grupēti divās kategorijās:

Taukos šķīstošie vitamīni tiek uzglabāti ķermeņa tauku audos. Četri taukos šķīstošie vitamīni ir A, D, E un K. vitamīni. Uztura tauku klātbūtnē organisms šos vitamīnus absorbē vieglāk.
Ir deviņi ūdenī šķīstoši vitamīni. Tie organismā netiek uzglabāti. Visi atlikušie ūdenī šķīstošie vitamīni atstāj ķermeni caur urīnu. Lai gan ķermenis patur nelielu šo vitamīnu rezervi, tie jālieto regulāri, lai novērstu ķermeņa trūkumu. B12 vitamīns ir vienīgais ūdenī šķīstošais vitamīns, kuru var aknās uzglabāt daudzus gadus.

Daži “vitamīniem līdzīgi faktori” ir nepieciešami arī ķermenim, piemēram:

Holīns
Karnitīns
Funkcija
Katram no zemāk uzskaitītajiem vitamīniem ir svarīgs darbs organismā. Vitamīna deficīts rodas, ja jums nav pietiekami daudz noteikta vitamīna. Vitamīnu trūkums var izraisīt veselības problēmas.

Neēdot pietiekami daudz augļu, dārzeņu, pupiņu, lēcu, veselu graudu un stiprinātu piena produktu, var palielināties veselības problēmu, tostarp sirds slimību, vēža un sliktas kaulu veselības (osteoporozes) risks.

A vitamīns palīdz veidot un uzturēt veselīgus zobus, kaulus, mīkstos audus, gļotādas un ādu.
B6 vitamīnu sauc arī par piridoksīnu. B6 vitamīns palīdz veidot sarkanās asins šūnas un uztur smadzeņu darbību. Šis vitamīns spēlē nozīmīgu lomu arī olbaltumvielās, kas ir daļa no daudzām ķermeņa ķīmiskajām reakcijām. Jo vairāk olbaltumvielu jūs ēdat, jo vairāk piridoksīna nepieciešams jūsu ķermenim.
B12 vitamīns, tāpat kā citi B grupas vitamīni, ir svarīgs metabolismam. Tas arī palīdz veidot sarkanās asins šūnas un uzturēt centrālo nervu sistēmu.
C vitamīns, saukts arī par askorbīnskābi, ir antioksidants, kas veicina zobu un smaganu veselību. Tas palīdz ķermenim absorbēt dzelzi un uzturēt veselīgus audus. Tas ir svarīgi arī brūču sadzīšanai.D vitamīns ir pazīstams arī kā “saules vitamīns”, jo ķermenis to ražo pēc tam, kad ir bijis saulē. Desmit līdz 15 minūtes saules 3 reizes nedēļā ir pietiekami, lai organismam nodrošinātu D vitamīna nepieciešamību lielākajai daļai cilvēku platuma grādos. Cilvēki, kuri nedzīvo saulainās vietās, var nesaņemt pietiekami daudz D vitamīna. Ir ļoti grūti iegūt pietiekami daudz D vitamīna tikai no pārtikas avotiem. D vitamīns palīdz organismam absorbēt kalciju. Lai normāli attīstītu un uzturētu veselīgus zobus un kaulus, jums nepieciešams kalcijs. Tas arī palīdz uzturēt pareizu kalcija un fosfora līmeni asinīs.
E vitamīns ir antioksidants, kas pazīstams arī kā tokoferols. Tas palīdz ķermenim veidot sarkanās asins šūnas un lietot K vitamīnu.
K vitamīns ir vajadzīgs, jo bez tā asinis nesaliptu (sarecētu). Daži pētījumi liecina, ka tas ir svarīgi kaulu veselībai.
Biotīns ir būtisks olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismam, kā arī hormonu un holesterīna ražošanai.
Niacīns ir B vitamīns, kas palīdz uzturēt veselīgu ādu un nervus. Lielākās devās tam ir arī holesterīna līmeni pazeminoša iedarbība.
Folāts darbojas ar B12 vitamīnu, lai palīdzētu veidot sarkanās asins šūnas. Tas ir nepieciešams DNS ražošanai, kas kontrolē audu augšanu un šūnu darbību. Jebkurai grūtniecei jābūt pārliecinātai, ka tā saņem pietiekami daudz folātu. Zems folātu līmenis ir saistīts ar iedzimtiem defektiem, piemēram, spina bifida. Daudzi pārtikas produkti tagad ir bagātināti ar folskābi.
Pantotēnskābe ir būtiska pārtikas metabolismam. Tam ir arī loma hormonu un holesterīna ražošanā.
Riboflavīns (B2 vitamīns) darbojas kopā ar citiem B grupas vitamīniem. Tas ir svarīgi ķermeņa augšanai un sarkano asins šūnu ražošanai.
Tiamīns (B1 vitamīns) palīdz ķermeņa šūnām mainīt ogļhidrātus enerģijā. Grūtniecības un zīdīšanas laikā ir ļoti svarīgi iegūt pietiekami daudz ogļhidrātu. Tas ir svarīgi arī sirds darbībai un veselīgām nervu šūnām.
Holīns palīdz normālai smadzeņu un nervu sistēmas darbībai. Holīna trūkums var izraisīt aknu pietūkumu.
Karnitīns palīdz organismam mainīt taukskābes enerģijā.

Vitamīni un to nozīmīgums

Ievietots by

Vitamīni ir vielu grupa, kas nepieciešama normālai šūnu funkcijai, augšanai un attīstībai.

Ir 13 būtiski vitamīni. Tas nozīmē, ka šie vitamīni ir nepieciešami, lai organisms darbotos pareizi. Viņi ir:

  • A vitamīns
  • C vitamīns
  • D vitamīns
  • E vitamīns
  • K vitamīns
  • B1 vitamīns (tiamīns)
  • B2 vitamīns (riboflavīns)
  • B3 vitamīns (niacīns)
  • Pantotēnskābe (B5)
  • Biotīns (B7)
  • B6 vitamīns
  • B12 vitamīns (cianokobalamīns)
  • Folāts (folskābe un B9)

Vitamīni ir sagrupēti divās kategorijās:

Taukos šķīstošie vitamīni tiek uzglabāti organisma taukaudos. Četri taukos šķīstošie vitamīni ir A, D, E un K. vitamīni. Šie vitamīni organismā vieglāk uzsūcas uztura tauku klātbūtnē.

Ir deviņi ūdenī šķīstoši vitamīni. Ķermenim nekavējoties jāizmanto ūdenī šķīstoši vitamīni. Jebkurš atlikušais ūdenī šķīstošais vitamīns atstāj ķermeni caur urīnu. B12 vitamīns ir vienīgais ūdenī šķīstošais vitamīns, ko var uzglabāt aknās daudzus gadus.

Funkcija

Katram no turpmāk uzskaitītajiem vitamīniem ir svarīgs darbs organismā. Vitamīna deficīts rodas, ja jūs nesaņemat pietiekami daudz vitamīna. Vitamīna deficīts var izraisīt veselības problēmas.

Neēdot pietiekami daudz augļu, dārzeņu, pupiņu, lēcu, pilngraudu un stiprinātu piena produktu, var palielināties veselības problēmu risks, tostarp sirds slimības, vēzis un slikta kaulu veselība (osteoporoze).

  • A vitamīns palīdz veidot un uzturēt veselus zobus, kaulus, mīksto audu, gļotādu un ādu.
  • B6 vitamīnu sauc arī par piridoksīnu. B6 vitamīns palīdz veidot sarkano asins šūnu veidošanos un uzturēt smadzeņu darbību. Šim vitamīnam ir arī svarīga loma proteīnos, kas ir daļa no daudzām ķīmiskām reakcijām organismā. Jo vairāk olbaltumvielu jūs ēdat, jo vairāk jūsu piridoksīna nepieciešams.
  • B12 vitamīns, tāpat kā citi B vitamīni, ir būtisks vielmaiņas procesam. Tas palīdz arī veidot sarkanās asins šūnas un uztur centrālo nervu sistēmu.
  • C vitamīns, ko sauc arī par askorbīnskābi, ir antioksidants, kas veicina veselīgus zobus un smaganas. Tas palīdz organismam absorbēt dzelzi un uztur veselus audus. Tas veicina arī brūču dzīšanu.
  • D vitamīns ir pazīstams arī kā “saules vitamīns”, jo to ražo ķermenis pēc saules. Desmit līdz 15 minūšu saules gaismas 3 reizes nedēļā ir pietiekams, lai vairumam cilvēku būtu lielāks D vitamīna daudzums. Cilvēki, kuri nedzīvo saulainās vietās, var nepietiek ar D vitamīnu. Ir ļoti grūti iegūt pietiekami daudz vitamīna D tikai no pārtikas avotiem. D vitamīns palīdz organismam absorbēt kalciju. Jums ir nepieciešams kalcijs veselīgu zobu un kaulu normālai attīstībai un uzturēšanai. Tas arī palīdz uzturēt pareizu kalcija un fosfora līmeni asinīs.
  • E vitamīns ir antioksidants, kas pazīstams arī kā tokoferols. Tas palīdz organismam veidot sarkanās asins šūnas un lieto K vitamīnu.
  • K vitamīns ir vajadzīgs, jo bez tā asinis nesasaistītos (koagulē). Daži pētījumi liecina, ka tas ir svarīgi kaulu veselībai.
  • Biotīns ir būtisks proteīnu un ogļhidrātu metabolismam un hormonu un holesterīna ražošanai.
  • Niacīns ir B vitamīns, kas palīdz uzturēt veselīgu ādu un nervus. Lielākām devām tā arī samazina holesterīna līmeni.
  • Folāts darbojas ar vitamīnu B12, lai palīdzētu veidot sarkano asins šūnu veidošanos. Tas ir nepieciešams DNS ražošanai, kas kontrolē audu augšanu un šūnu darbību. Jebkurai sievietei, kas ir grūtniece, jāpārliecinās, ka viņam ir pietiekami daudz folātu. Zems folātu līmenis ir saistīts ar tādiem defektiem kā spina bifida. Daudzi pārtikas produkti tagad ir stiprināti ar folskābi.
  • Pantotēnskābe ir būtiska pārtikas metabolismam. Tam ir arī nozīme hormonu un holesterīna ražošanā.
  • Riboflavīns (vitamīns B2) darbojas kopā ar citiem B vitamīniem. Tas ir svarīgi ķermeņa augšanai un sarkano asins šūnu ražošanai.
  • Tiamīns (B1 vitamīns) palīdz ķermeņa šūnām mainīt ogļhidrātus enerģijā. Grūtniecības un zīdīšanas laikā ir ļoti svarīgi iegūt pietiekami daudz ogļhidrātu. Tā ir būtiska arī sirdsdarbībai un veselīgām nervu šūnām.

Ēdieni ar daudz B grupas vitamīniem

Ievietots by

Vai kādreiz esat iedomājies savu dzīvi bez B vitamīna? Zinot vrakmbus, ko izraisa šī organiskā savienojuma neesamība, noteikti būs nepieciešams, lai jūs nekavējoties iekļautu diētu ar vitamīnu B lielu. Bet, pirms jūs zināt par B vitamīna bagātīgo pārtiku, esiet pateicīgi Funkam, kas bija pirmais, kurš atrada šo savienojumu, kam ir liela nozīme jūsu dzīvē.

 

Jūs nekad nezināt kaut ko vērtību, kamēr tā tevi neaizņems.

Šī frāze attiecas uz lielāko daļu jūsu dzīvē esošo lietu, bet, ja es aicinu jūs saistīt šo citātu ar savu veselību un ķermeni. Pirmā lieta, kas nekavējoties skar jūsu prātu, iespējams, ir īpašs orgāns, kam ir svarīga loma jūsu ķermenī, jo orgānu sistēmu apkopošana ir tas, kas veido organismu.

Lai gan ir taisnība, ka veselīgie orgāni ir ļoti labi nepieciešami pareizai ķermeņa funkcionēšanai, pastāv spēcīga pamats, kas palīdz jūsu orgānu sistēmai darboties nepārtraukti un pēkšņi.

Jūs, bez šaubām, paļaujieties uz pārtikas produktiem par veselīgu un laimīgu izdzīvošanu, bet vai šie pārtikas produkti patiešām var sasniegt to pašu mērķi, ja viņi tiek laupīti no visiem vitamīniem? Absolūti nē!

Pārtika bez vitamīniem? Jūs noteikti izgāžat tos atkritumos, jo vitamīnu klātbūtne, kas ir daži nelieli organiskie savienojumi jūsu pārtikā, ir vissvarīgākais iemesls, kāpēc jūs izdzīvojat pēc pārtikas, lai padarītu veselīgu dzīvesveidu .

Vissvarīgākais no visiem vitamīniem – B vitamīniem

Jūsu ķermenis var sintezēt visus būtiskos elementus, kas nepieciešami jūsu izdzīvošanai, bet vienīgie savienojumi, kurus ķermenis nespēj sintezēt, ir vitamīni. Termins “vitamīns” ir iegūts no latīņu valodas vārda, kur Vita nozīmē dzīvību, un termins “amīns” ir pievienots tam, jo ​​šie savienojumi agrāk tika uzskatīti par amīniem, un līdz ar to arī nosaukums “vitamīns”

Tā kā jūsu ķermenī nav iespēju sintezēt vitamīnus atsevišķi, jums nav citas iespējas, kā vienīgi atsaukties uz dažiem pārtikas produktiem, lai maksimāli izmantotu jūsu dzīvi.

Bet visi vitamīni neattiecas vienam mērķim, tāpēc šie savienojumi ir nošķirti un tiem ir doti dažādi nosaukumi. Tie ir iedalīti divās dažādās grupās, proti, ūdenī šķīstošos vitamīnus un taukos šķīstošos vitamīnus.

Vitamīns

Taukos šķīstošie vitamīni. Tie vitamīni, kurus var viegli uzglabāt savos audos vai vitamīnus, kas var izraisīt veselības problēmas, ja tiek patērēts liekos daudzumos, ir pazīstami kā taukos šķīstošie vitamīni

Vitamīni A, E, D, K ir pazīstami kā taukos šķīstošie vitamīni

Ūdenī šķīstošie vitamīni – savienojumi, kas netiek uzglabāti jūsu organismā daudz ilgāk, ir pazīstami kā ūdenī šķīstošie vitamīni. Šādu vitamīnu pārmērīgu daudzumu lietošana nerada nekādu kaitējumu, drīzāk izdalās lieko daudzumu. Tas nekādā veidā netiek glabāts vai uzkrāts jūsu ķermenī.

Vitamīni B1, B2, B3, B5, B6, B7. B9. B12 (B vitamīna komplekss) un C vitamīns ir pazīstami kā ūdenī šķīstošie vitamīni. B-komplekss grupa ir galvenā loma, atbrīvojoties no veselības problēmām, tāpēc jums ir jāzina par vitamīnu B bagātu pārtiku.

Vissvarīgākais no visiem vitamīniem ir B kompleksa grupa, par kuru jums būtībā jāzina. Lai sniegtu jums skaidru izpratni, mēs jums dodam

1) Detalizēta informācija par B vitamīna avotiem, ti, par pārtikas produktiem ar augstu vitamīnu B un B vitamīnu

2) Kas var notikt ar jums, ja jūsu organismā ir trūkums šajā vitamīnā?

Galvenā priekšrocība, ko sniedz zināšanas par B vitamīna ieguvumiem un to pārtikas produktu sarakstu, kuriem ir augsts vitamīna B līmenis, ir tas, ka jums nav jāmeklē šīs tabletes, kas ir B vitamīna piedevas.

Kādi pārtikas produkti ir B vitamīns? – B vitamīna pārtikas produkti kopā ar trūkuma simptomiem

Jūs varat vienkārši atsaukties uz šo rakstu, lai iegūtu skaidru priekšstatu par to, kādi pārtikas produkti satur B vitamīnu vai labākos iespējamos B vitamīna avotus. Jūs varat pārbaudīt ar šajā rakstā minētajiem trūkuma simptomiem, lai uzreiz identificētu problēmu, kas atbilst jūsu problēmai, un nekavējoties izveidojiet atbilstošu sarakstu ar visiem B vitamīnu pārtikas produktiem, lai pārsniegtu jūsu problēmu un padarītu sevi par veselīgu un piemērotu .

Jūs varat iekļaut zemāk minētos B vitamīna pārtikas produktus, kas satur arī dažus B vitamīna augļus jūsu diētā, nevis paļaujoties uz B vitamīna piedevām.

B vitamīna kompleksie ieguvumi un to galvenā loma cilvēka organismā

B1 vitamīns (tiamīns)

Koledžas students izstrādā anoreksiju pēc tam, kad viņa mēģina zaudēt svaru, lai ietilptu līgavas māsas kleita.

Anoreksija ir stāvoklis, ko izraisa B1 vitamīna (tiamīna) deficīts, un šis traucējums liek cilvēkiem zaudēt svaru, kas parāda negatīvu ietekmi uz viņu ēšanas paradumiem. Teeni un citi koledžas studenti ir daudz apsēsta ar viņu ēšanas paradumiem, kas liek viņiem zaudēt svaru, tūlīt padarot tos par anoreksijas upuriem.

Jūsu pārtikas produkta ikdienas patēriņš satur ogļhidrātus, un šie ogļhidrāti jāpārvērš enerģijā, ko veic ar vitamīnu B1 vai tiamīnu. Šis vitamīns palīdz nodrošināt nepieciešamo spēku jūsu muskuļiem un pareizu smadzeņu darbību .

Kas notiek uz ķermeņa, ja Jums ir B1 vitamīna deficīts?

Jums var rasties Anoreksija, nepārtraukta sajūta, ka esat noguris un elpas trūkums, slikta muskuļu spēks , nespēja pareizi vizualizēt lietas, slikta koncentrēšanās pakāpe, nespēja pareizi domāt, samazināta sirdsdarbība un emocionālais vājums un ievainojamība.

Tiamīna deficīts var izraisīt Beri Beri, ko var identificēt ar iekaisušām ekstremitātēm un kājām, apetītes zudumu un vispārēju vājumu.

Vitamīns B1

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B1
  • Liesas cūkgaļa
  • Liellopu gaļa
  • Zivis.
  • Sojas piens
  • Olas
  • Briseles kāposti
  • Pākšaugi
  • Rieksti
  • Pupiņas
  • Spirulina
  • Zirņi
  • Lēcas
  • Labība
  • Apelsīni
  • Auzas
  • Sparģeļi
  • Maize.

B2 vitamīns (riboflavīns)

Tāpat kā ķieģeļi, kas apvienoti kopā formas ēkā, aminoskābes, kas apvienoti formas proteīni

Kamēr ķieģeļu savienošanai ir nepieciešams cements, kopā ar aminoskābēm saistāmi ir nepieciešamas dažādas ķīmiskās saites. Proteīni, kurus lietojat no dažādiem pārtikas avotiem, jāpārvērš aminoskābēs, lai tie būtu viegli uzsūcas, un tas nav iespējams bez riboflavīna lietošanas.

Riboflavīns palīdz paātrināt vielmaiņas procesu un pareizu organisma uzturvielu izmantošanu.

Kas notiek jūsu ķermenī, ja Jums ir B2 vitamīna deficīts?

Ja Jums ir B vitamīna deficīts, Jums var rasties simptomi, piemēram, plaisas mutē, vājums un jutība pret gaismu, ādas bojājumi, sarkano asinsķermenīšu trūkums, vispārējs vājums, nogurums, galvassāpes, depresija, mēles iekaisums un sarkanas acis

B2 vitamīns

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B2
  • Piens
  • Olas
  • Jogurts
  • Zivis
  • Liellopu gaļa
  • Jērs
  • Cūkgaļa
  • Visi zaļie lapu dārzeņi
  • sezama sēklas
  • Siers
  • Sēnes
  • Cālis
  • sezama sēklas
  • Ķirbju sēklas
  • Chia sēklas
  • Rieksti

Vitamīns B3 (niacīns)

Niacīna deficīts, ko izraisījis Pellagra trīs miljonos cilvēku, no kuriem viens nāves cēlonis!

B3 vitamīns palīdz ogļhidrātu pārvēršanā enerģijā, palīdz uzturēt veselīgus matus un ādu, kontrolē stresa līmeni un palīdz DNS atjaunošanā. Tas palīdz ražot visu veidu makromolekulas, ieskaitot holesterīnu un dažas taukskābes.

Kas notiek Jūsu ķermenī, ja Jums ir B3 vitamīna deficīts?

B3 vitamīna deficīts var izraisīt stāvokli, ko sauc par pellagru un ko var identificēt ar tādiem simptomiem kā dermatīts (identificēts ar izsitumiem uz rokām un ceļa aizmugurē), demenci (atmiņas zudums) un caureju.

B3 vitamīna deficīts izraisa arī galvassāpes, vemšanu, bieţus čūlas mutē, ko parasti sauc par čūlas čūlas , nogurumu un gremošanas traucējumiem

Vitamīns B3

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B3
  • Liesas cūkgaļa
  • Vistas (īpaši vistas krūtiņa)
  • Liellopu gaļa
  • Turcija
  • Zivis
  • Tunzivis
  • Sēnes
  • Avokado
  • Labība
  • Apelsīni
  • Saldie kartupeļi
  • Sparģeļi
  • Zaļie zirnīši
  • Brokoļi
  • Citrusaugļi
  • Zemesrieksti

B5 vitamīns (pantotēnskābe)

Vai jūs zināt, ka ikdienas kosmētika, ko lieto, satur tajā pantotēnskābi?

Jūsu matu aerosoli, mitrinātāji, aizsarglīdzekļi, sejas kompaktie pulveri un citi tādi kosmētiskie līdzekļi satur pantotēnskābi, lai izārstētu jūsu pūtītes un ādas problēmas.

Pantotēnskābe palīdz veidot sarkano asins šūnu kaulu smadzenēs, kam ir svarīga loma oglekļa dioksīda transportēšanā plaušās. Tas arī palīdz nodrošināt veselīgu neiroloģisko sistēmu un dažādu ar stresu saistītu hormonu veidošanos. Šis vitamīns palīdz pazemināt holesterīna līmeni, kā arī palīdz saglabāt veselīgu ādu un matus.

Kas notiek Jūsu ķermenī, ja Jums ir B5 vitamīna deficīts?

B5 vitamīna nepietiekamību identificē galvenais kāju sajūta degšanas simptoms. Jūsu ķermenis var būt pakļauts dažādu elpceļu infekcijām, un jūs varat arī izjust vemšanu un vēdera krampjus. Jūs varētu justies aizkaitināmi un cieš no miega traucējumiem . Nogurumu un depresiju var redzēt arī tad, ja Jums ir B5 vitamīna deficīts.

Vitamīns B5

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B5
  • Liellopu gaļa
  • Vistas (īpaši vistas aknas)
  • Turcija
  • Sēnes
  • Kukurūza
  • Lēcas
  • Olas
  • Avokado
  • Siers
  • Saldie kartupeļi
  • Cūkgaļa
  • Saulespuķu sēklas
  • Zivis
  • Ziedkāposti
  • Teļa gaļa
  • Laši
  • Jogurts

B6 vitamīns (piridoksīns)

Vēlaties labāku miegu? Jums noteikti būs vajadzīga triptofāna!

Piridoksīns palīdz sintezēt triptofānu, kas ir svarīga aminoskābe, kas samazina stresa līmeni un palīdz labāk gulēt.

Piridoksīns ir viens no šādiem vitamīniem, kas palīdz atbrīvot noteiktas ķīmiskas vielas, piemēram, dopamīnu, kas palīdzēs jums saglabāt aktīvo un enerģisko stāvokli un palīdz arī hemoglobīna sintēzē .

B6 vitamīns palīdz arī labā sirds veselībā, pienācīgā smadzeņu darbībā un veselīga gremošanas trakta uzturēšanā.

Kas notiek Jūsu ķermenī, ja Jums ir B6 vitamīna deficīts?

B6 vitamīna deficīts var parādīties trīs galveno slimību formās. Seborrēmisks dermatīts (sarkano un niezošās mēles veidošanos uz ādas), glossīts (mēles iekaisums) un heroze (siekalu uzkrāšanās mutē), kas ir biežāk sastopama pieaugušajiem.

Vitamīns B6

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B6
  • Banāni
  • Avokado
  • Liellopu gaļa
  • Cālis
  • Turcija
  • Cūkgaļa
  • Zivis
  • Laši
  • Tunzivis
  • Saulespuķu sēklas
  • sezama sēklas
  • Sausie augļi
  • Sojas pupas
  • Maize
  • Tofū
  • Biezpiens
  • Zirnekļi

Vitamīns B7 (biotīns)

Cieš no diabēta? Lietojiet šos biotīns bagātīgos pārtikas produktus, lai pazeminātu asins glikozes līmeni.

Biotīna nepietiekamība indivīdos ir ļoti reti, jo mūsu organisms absorbē biotīnu no dažādiem pārtikas avotiem vienā vai otrā formā. Biotīns palīdz kontrolēt glikozes līmeni asinīs un veselīgu matu un naglu augšanu. Tas palīdz atrisināt plašu problēmu loku, kas saistītas ar zarnu traktu un pareizu nervu sistēmas darbību.

Biotīns var sadedzināt lieko tauku daudzumu, kas ir uzkrājies ķermenī, tādējādi palīdzot samazināt svaru .

Kas notiek jūsu ķermenī, ja Jums ir biotīna deficīts?

Lai gan biotiīna deficīts ir ļoti reti, tas var būt dzīvībai bīstams un pat dažos gadījumos var izraisīt nāvi. Biotīna deficīts izraisa samazinātu muskuļu spēku, sarkanas acis, krampju lēkmes, nogurums, apetītes zudums, plaisas mutē, ezēma (ādas slimība, kas var izraisīt sarkano un čaumalu ādu), matu izkrišana un anēmija.

Vitamīns B7

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B7
  • Piens
  • Siers
  • Olas
  • Zivis
  • Spināti
  • Avokado
  • Liellopu gaļa
  • Cālis
  • Aknas
  • Nieres
  • Zemesrieksti
  • Ogas
  • Labība
  • Pākšaugi
  • Rieksti un graudi
  • Mandeles
  • Saulespuķu sēklas

Vitamīns B9 (folāts)

Ja esat grūtniece un gaida bērnu, iekļaujiet šos pārtikas produktus veselīga bērna augšanai!

B9 vitamīns palīdz viegli gremošanu, tāpēc ka apetīte tiek palielināta. B9 vitamīnu ieteicams lietot sievietēm, kas ir grūtnieces, jo tas veicina augļa veselīgu augšanu un attīstību. Galvenā folijskābes funkcija ir tā, ka tā palīdz iznīcināt homocisteīnu, kas ir toksiska viela, kas var izraisīt sirds un asinsvadu slimības.

Tas palīdz sarkano asins šūnu ražošanā, kā arī palīdz atjaunot DNS un RNS.

Kas notiek Jūsu ķermenī, ja Jums ir folijskābes deficīts?

Folijskābes trūkums var izraisīt nepietiekamu sarkano asins šūnu veidošanos, kas izpaužas kā anēmija. Tas var izraisīt pēkšņus garastāvokļa svārstības un aizkaitināmību. Cilvēkiem, kas cieš no B9 vitamīna deficīta, var rasties apetītes zudums, vēdera uzpūšanās , kairināts zarnu sindroms, samazināta šķelšanās jauda, ​​pelēki mati un slikta koncentrācija.

Vitamīns B9

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B9
  • Visi zaļie lapu dārzeņi
  • Citrusaugļi
  • Ziedkāposti
  • Burkāni
  • Bietes
  • Avokado
  • Briseles kāposti
  • Brokoļi
  • Pupiņas
  • Pilngraudi
  • Salāti
  • Lēcas
  • Aknas

Vitamīns B12 (kobalamīns)

B12 vitamīna deficīts izraisa multiplās sklerozes – atvienošana starp prātu un ķermeni

Kobalamīns būtiski palīdz stiprināt jūsu kaulus, aizsargā jūsu sirds un smadzeņu veselību, vitamīns b12 arī palīdz veidot DNS, kā arī novērš anēmiju, jo tas palīdz sarkanās eritrocītos vai sarkano asins šūnu sintēzē.

Kas notiek Jūsu ķermenī, ja Jums ir vitamīna B12 deficīts?

Nepietiekams vitamīna B12 daudzums izraisa gaišu ādu, nogurumu un vājumu, dedzinošu sajūtu rokās un kājās, mēles iekaisumu, elpas trūkumu vai reiboni , sliktu redzi, sirdsdarbības ātruma palielināšanos, galvassāpēm, atmiņas zudumu, depresiju, multiplo sklerozi un postoša anēmija.

vitamīns B12

Pārtikas produkti ar augstu vitamīnu B12
  • Piens
  • Siers
  • Liellopu gaļa
  • Nieres
  • Jogurts
  • Olas
  • Mandeles
  • Tunzivis
  • Biezpiens
  • Garneles
  • Sals
  • Cālis
  • Krabis
  • Laši
  • Turcija

B vitamīna kompleksie blakusparādības

B vitamīna ieguvumu maksimāla lietošana, lietojot bagātīgu vitamīnu bagātu pārtiku, neizraisa B vitamīna kompleksu blakusparādību rašanos, bet dažreiz B vitamīna piedevu iekšķīgai lietošanai var rasties nopietnas B vitamīna kompleksās blakusparādības, kas minētas zemāk.

  • Kuņģa krampji
  • Kuņģa-zarnu trakta problēmas, piemēram, aizcietējums
  • Slikta dūša
  • Ādas problēmas, piemēram, nieze un sarkana āda
  • Liekie izkārnījumi
  • Caureja
  • Bottom Line

Neliels jebkura vitamīna deficīts var izraisīt lielus traucējumus jūsu dzīvē, dažreiz tas var būt letāls, ja to neievēro. Pārbaudiet simptomus un uzziniet šos vitamīna B kompleksos ieguvumus, iekļaujot diētu, kas satur daudz vitamīnu, nevis paļauties uz B vitamīna piedevām